الزنجبيل أو الزنجبيل الطبي وهو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة. تستعمل جذاميره النامية تحت التربة، والتي تحتوي على زيت طيار، لها رائحة نفاذة وطعم لاذع ولونها إما سنجابي أو أبيض مصفر.
يستعمل كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز، يضاف إلى أنواع من المربيات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة. يستعمل من الزنجبيل جذوره وسيقانه المدفونة في الأرضة وفوائد الزنجبيل كثيرة نذكر منها
فوائد الزنجبيل في علاج السعال :
الزنجبيل هو مسكن الألم طبيعي وقاتل للبكتريا، وبالتالي يمكن استخدامه لتهدئة الألم وتهيج التهاب الحلق. مما يودي إلي تهدئة الكحة والسعال في تلك التي تسببها نزلات البرد. وثانيا من فوائد الزنجبيل انه يعمل علي احترار الجسم مما يساعد الجسم في التخلص من البلغم الذي يمكن أن يسبب السعال ،يمكنك مضغ بعض جذور الزنجبيل الطازج أو شرب عصير الزنجبيل أو الشاي من أجل التخلص من السعال. يمكنك أيضا تدليك الصدر والظهر بزيت الزنجبيل يمكن أن يساعد في تخفيف وعلاج السعال.
فوائد الزنجبيل للجنس :
الزنجبيل يحتوي علي معادن مثل المنجنيز التي بدورها تساعد علي افراز هرمون التيستيرون لدي الرجال فيعمل كمنشط جنسي قوي
فوائد الزنجبيل للوقاية من السرطان :قد يكون الزنجبيل علاجا قويا في علاج سرطان الرحم ، حيث وجدت دراسة أجريت في جامعة ميتشيجين أن مسحوق الزنجبيل يعمل على موت الخلايا السرطانية بالرحم. كما أظهرت أيضا دراسة في جامعة مينيسوتا أن الزنجبيل قد يعمل على إبطاء نمو خلايا السرطان بالقولون والمستقيم.
فوائد الزنجبيل للإضطرابات الجهاز الهضمي :
تناول مشروب الزنجبيل بمعدل منتظم له دور فعال في التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي منها عسر الهضم والإمساك المزمن ، كما أن الزنجبيل يساعد في تنشيط حركة المعدة وزيادة مستوى التمثيل الغذائي ولذلك يوصي الكثير من الأطباء بتناول الزنجبيل بمعدل منتظم
فوائد الزنجبيل للحفاظ على صحة القلب :
يحتوي الزنجبيل على مجموعة من الخصائص المميزة التى تسهم في الحد من مستويات الكوليسترول المرتفعة وأيضاً التخلص من مستويات الدهون الثلاثية التى تتراكم في الشرايين ، ولذلك تناول الزنجبيل يسهم في حماية القلب من الأزمات القلبية والنوبات والسكتات الدماغية وأيضاً مشاكل الأوعية الدموية وتصلب الشرايين .
فوائد الزنجبيل للإلتهابات :
يحمل الزنجبيل مجموعة من الخصائص المضادة للإلتهابات ، ولذلك تناول الزنجبيل أو إستعماله بمعدل منتظم يسهم في تخفيف الآلام التى تصاحب مشكلة الإلتهابات وهذا لأنه يحتوي على مجموعة من المهدئات ومجموعة من الخصائص المسكنة للآلام .
فوائد الزنجبيل للدورة الشهرية :
استخدم الزنجبيل في الطب الصيني القديم كوسيلة علاجية لتخفيف الآلام التى تصاحب الدورة الشهرية ، حيث أن الزنجبيل يحتوي على مجموعة من الخصائص التى تسهم في خفض مستويات هرمون البروستاجلاندين وهذا الهرمون الذى يسبب في ظهور الآلام والتقلصات ، وبالتالى فهو يعمل على تخفيف آلام وتشنجات الرحم .
فوائد الزنجبيل لحالات مرض السكري :
أشارت الإحصائيات أن الزنجبيل يساعد في تحسين وظيفة الجهاز الهضمي في الجسم ، وبالتالي تناول الزنجبيل يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ،حيث أن الزنجبيل يحتوي على مجموعة من الخصائص الفعالة التى تسهم في الحد من مشاكل إرتفاع مستويات السكر في الدم والأعراض الجانبية التى تصاحب إرتفاع مستوى السكر في الدم .
فوائد الزنجبيل للبشرة :
هناك الكثير ممن يعانون من مشاكل البشرة المزعجة كحب الشباب والتجاعيد والرؤوس السوداء وغيرها من المشاكل ، لذلك الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية التى تسهم وبشكل فعال في الحد من ظهور هذا المشاكل ، ولذلك يدخل الزنجبيل في تحضير الكثير من الوصفات والخلطات الطبيعية التى تسهم بدورها في الحفاظ على نضارة وحيوية البشرية .
فوائد الزنجبيل للغثيان :
الغثيان من المشاكل الجدية التى يتعرض لها الكثير من الأشخاص ، لذلك تناول الزنجبيل يساعد في الحد من مشكلة الغثيان وهذا ما أكدته الدراسات العلمية حيث أن الزنجبيل يحتوي على مجموعة من العناصر والمركبات الأساسية التى تسهل من علاج الغثيان مثل فيتامين ب6 الذى يتميز بسهولة الإمتصاص في الجسم .
ملاحظة : فوائد الزنجبيل كثيرة ومفيدة لصحة الانسان ,لكن الافراط في استعماله قد يؤدي الى اضرار جانبية ,لدلك انصحكم بأخذ الحيطة والحذر اواستشارة اهل الخبرة او المختص في مجال الاعشاب طبية لان المثل يقول الشي اذا زاد عن حده انقلب ضده ,وشكرا لحسن المتابعة
COMMENTS